Keresés

World Health Organization (Geneva) (CHE) (szerkesztő), Food and Agriculture Organization of the United Nations (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Salmonella and campylobacter in chicken meat : meeting report

Szerzők:

World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2009

Terjedelem:

xvi, 49 p

Terjesztés:

ISBN 9789241547901

Sorozat:

Microbiological risk assessment series ; no. 19.

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Campylobacter, Chickens, Food contamination, Food poisoning, Poultry diseases, Salmonella infections

Csatolmányok:

Példányok:

Rekordlink:

World Health Organization (Geneva) (CHE) (szerkesztő), Food and Agriculture Organization of the United Nations (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens : technical report

Szerzők:

World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2009

Terjedelem:

132 p

Terjesztés:

ISBN 9789241547369

Sorozat:

Microbiological risk assessment series ; no. 12.

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Campylobacter, Food contamination, Food handling, Chickens, Risk assessment

Csatolmányok:

Példányok:

Rekordlink:

World Health Organization (Geneva) (CHE) (szerkesztő), Food and Agriculture Organization of the United Nations (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens : interpretative summary

Szerzők:

World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2009

Terjedelem:

35 p

Terjesztés:

ISBN 9789241547352

Sorozat:

Microbiological risk assessment series ; no. 11

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Campylobacter, Food contamination, Food handling, Chickens, Risk assessment

Csatolmányok:

Példányok:

Rekordlink:

World Health Organization. Food Safety Programme (szerkesztő), Food and Agriculture Organization of the United Nations (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Risk assessments for salmonella in eggs and broiler chickens : interpretative summary

Szerzők:

[szerk. World Health Organization. Food Safety Programme], [Food and Agriculture Organization of the United Nations]

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2002

Terjedelem:

44 p.

Terjesztés:

ISBN 9291562307

Sorozat:

Microbiological risk assessment series ; 1.

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Chickens, Eggs, útmutató, mikrobiológia, Risk assessment, Risk management, Salmonella, Salmonella enteritidis

Csatolmányok:

risk

Példányok:

1 db

Rekordlink:

REKORDLINK

Korábbi használat