Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-4-ig ( összes: 1 oldal: 4 db )
Keresési feltétel: Szerző: Szilágyi Anett
Rendezési szempont:
Cikk
Cím:
Effect of ultrasound-assisted extraction parameters on antioxidant content and colour of white wormwood extracts
Szerzők:
Zsombor Botkó [et al.]
Folyóirat címe:
Élelmiszervizsgálati Közlemények
Számozás:
71. évf. 1. szám - 2025 (p. 20.)
Terjedelem:
p. 20.
Nyelv:
angol
Cikk
Cím:
Az ultrahanggal segített extrakció paramétereinek hatása fehér ürömfű kivonatok antioxidáns tartalmára és a színére
Szerzők:
Botkó Zsombor [et al.]
Folyóirat címe:
Élelmiszervizsgálati Közlemények
Számozás:
71. évf. 1. szám - 2025 (p. 20-29.)
Terjedelem:
p. 20-29.
Nyelv:
magyar
Cikk
Cím:
A kövér porcsin (Portulaca oleracea L.) élelmiszeripari hasznosíthatóságának vizsgálata
Szerzők:
Nagy Vivien [et al.]
Folyóirat címe:
Élelmiszervizsgálati Közlemények
Számozás:
71. évf. 1. szám - 2025 (p. 3-19.)
Terjedelem:
p. 3-19.
Nyelv:
magyar
Cikk
Cím:
Investigation of purslane (Portulaca oleracea L.) as a potential foodstuff
Szerzők:
Vivien Nagy [et al.]
Folyóirat címe:
Élelmiszervizsgálati Közlemények
Számozás:
71. évf. 1. szám - 2025 (p. 3-19.)
Terjedelem:
p. 3-19.
Nyelv:
angol