Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Szerző: Sohár Pálné
Rendezési szempont:
Többkötetes könyv
Cím:
Élelmezésegészségtan
Szerzők:
szerk. és írta Kuhn László ; írta Nikodémusz István [et al.]
Terjedelem:
32 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Kötetek:
2 db
Cím:
Terjedelem:
191 p.
Példányok:
Cím:
Terjedelem:
215 p.
Példányok:
Könyv
Cím:
Élelmiszerbiztonság és táplálkozás-egészségügy : élelmiszerbiztonsági veszély és kockázat elemzés : jegyzet az élelmiszerbiztonsági felügyelő képzéshez
Szerzők:
írta Bathó Attila [et al.] ; [szerk. Rodler Imre ; közread. Fodor József Országos Közegészségügyi Központ Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézete]
Megjelenés:
Budapest : OKK, 2003
Terjedelem:
XIII, 489 p. ill. 29 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Az élelmiszer adalékanyagok E-számrendszere
Szerzők:
Sohár Pálné, Domoki János ; [közread. a] Magyar Élelmiszerminősítő Társaság
Megjelenés:
Budapest : OÉTI, 1997
Terjedelem:
52 p. ill. 29 cm
Terjesztés:
ISBN 963 04 7635 5 fűzött
Megjegyzés:
Összefoglalás magyar nyelven
Nyelv:
magyar
Példányok: