Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig
( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Szerző: Gulyás Márta
Keresési feltétel: Szerző: Gulyás Márta
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
23318
Könyv
Mű kulcs:
Élelmiszerbiztonság és táplálkNémethZsuzsanna
Cím:
Élelmiszerbiztonság és táplálkozás-egészségügy : élelmiszerbiztonsági veszély és kockázat elemzés : jegyzet az élelmiszerbiztonsági felügyelő képzéshez
:
Németh Zsuzsanna
Szerzők:
írta Bathó Attila [et al.] ; [szerk. Rodler Imre ; közread. Fodor József Országos Közegészségügyi Központ Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézete]
Közreműködők:
Németh Zsuzsanna (társszerző), Bényi Mária (társszerző), Rodler Imre (szerkesztő), Szabó Mária (társszerző), Varga Ildikó (társszerző), Sohár Pálné (társszerző), Matyasovszky Katalin (társszerző), Gulyás Márta (társszerző), Major Péter (társszerző), Végh Emőke (társszerző), Domoki János (társszerző), Bathó Attila (szerző), Czakó Klára (társszerző), Cseresznyák Veronika (társszerző), Csermely Györgyné (társszerző), Ifjú Péter (társszerző), Merényi László (társszerző), Pálmai Mercédesz (társszerző), Simkovits Gabriella (társszerző), Szerleticsné Túri Mária (társszerző), Kiss Réka (szerző), Fodor József Országos Közegészségügyi Központ (Budapest). Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézete (közreadta)
Megjelenés:
Budapest : OKK, 2003
Terjedelem:
XIII, 489 p. ill. 29 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Példányok:
Rekordlink:
