Keresés

World Health Organization (Geneva) (CHE) (szerkesztő), FAO (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Benefits and risks of the use of chlorine-containing disinfectants in food production and food processing : report of a joint FAO/WHO expert meeting, Ann Arbor, MI, USA, 27-30 May 2008.

Szerzők:

World Health Organization, FAO

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2009

Terjedelem:

xi, 276 p.

Terjesztés:

ISBN 9789241598941

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Food contamination, Toxicity, Disinfectants, Disinfection, Food hygiene, Risk assessment

Csatolmányok:

Példányok:

Rekordlink:

World Health Organization (Geneva) (CHE) (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Foodborne diseases : a focus for health education

Szerzők:

[szerk. World Health Organization]

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 2000

Terjedelem:

198 p. 25 cm

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Consumer participation, Disease transmission, Enterobacteriaceae infections, Food contamination, Food handling, Food hygiene, egészségnevelés, Prevention and control

Csatolmányok:

focus

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

Joint FAO/NACA/WHO Study Group on Food Safety Issues Associated with Products from Aquaculture 1997 (Bangkok, Thailand) (szerkesztő)

Könyv

Raktári jelzet:

DVD/WHO/TRS

Cím:

Food safety issues associated with products from aquaculture [elektronikus dokumentum] : report of a Joint FAO/NACA/WHO study group

Közreműködők:

Megjelenés:

Geneva : World Health Organization, 1999

Terjedelem:

55 p.

Sorozat:

WHO technical report series ; 883.

Nyelv:

eng

Tárgyszó:

Aquaculture, Crustacea, Fish products, Food contamination, Food hygiene, Hazardous substances, Methods, mikrobiológia, Parasitology, Risk management

Csatolmányok:

TRS 883

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

Robertson, A. (szerkesztő), Tirado, Cristina (szerkesztő), Lobstein, Tim (szerkesztő), Jermini, Marco (szerkesztő), Knai, Cécile (szerkesztő), Jensen, Joergen H. (szerkesztő), Ferro-Luzzi, A. (szerkesztő), James, William Philip Trehearne (szerkesztő)

Könyv

Cím:

Food and health in Europe : a new basis for action2

Szerzők:

[szerk. A. Robertson], [Cristina Tirado], [Tim Lobstein] [et al.]

Közreműködők:

Megjelenés:

Copenhagen : WHO Regional Office for Europe, 2004

Terjedelem:

385 p. 24 cm

Terjesztés:

ISBN 928901363X

Sorozat:

WHO Regional Publications. European Series ; 96.

Nyelv:

angol

Tárgyszó:

Food contamination, Food hygiene, Food supply, Intersectoral cooperation, táplálás, Nutrition policy, Nutritional requirements, Sustainability

Csatolmányok:

Példányok:

Rekordlink: