Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig
( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Szerző: Boros Anikó
Keresési feltétel: Szerző: Boros Anikó
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
100176
Cikk
Mű kulcs:
Minőségi paraméterek változásáBorosAnikó
Cím:
Minőségi paraméterek változásának nyomonkövetése friss csirkemellfilé változó hőmérsékleten történő tárolása során
:
Boros Anikó
Szerzők:
Boros Anikó [et al.]
Folyóirat címe:
Magyar Állatorvosok Lapja
Számozás:
146. évf. 7. szám - 2024. 7. 26. (p. 437-448.)
Terjedelem:
p. 437-448.
Nyelv:
magyar
Számozás irod.:
146(7), 437-448.
Rekordlink:
