Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Szerző: Andrási Szilvia
Rendezési szempont:
Cikk
Cím:
Csíráztatás és fermentálás hatása lencsealapú növényi "joghurtok" jellemzőire
Szerzők:
Andrási Szilvia, Hermánné Juhász Réka
Folyóirat címe:
Új Diéta
Számozás:
35. évf. 1. szám - 2026 (p. 43-47.)
Terjedelem:
p. 43-47.
Nyelv:
magyar
Cikk
Cím:
A csíráztatás hatása különböző lencsefajtákból készült gluténmentes kekszek tulajdonságaira
Szerzők:
Andrási Szilvia Viktória
Folyóirat címe:
Orvosképzés
Számozás:
101. évf. 1. szám - 2026 (p. 412.)
Terjedelem:
p. 412.
Megjegyzés:
Elhangzott: Semmelweis Egyetem Tudományos Diákköri Konferencia, 2026 : 11th February 2026
Nyelv:
magyar
Cikk
Cím:
Csíráztatott és fermentált hüvelyesek felhasználási lehetőségei élelmiszer termékekben
Szerzők:
Andrási Szilvia Viktória
Folyóirat címe:
Orvosképzés
Számozás:
100. évf. 1. szám - 2025 (p. 361.)
Terjedelem:
p. 361.
Megjegyzés:
Elhangzott: Semmelweis Egyetem Tudományos Diákköri Konferencia, 2025 : 2025. február 6-7-8.
Nyelv:
magyar