Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 2.oldal: 11-15-ig ( összes: 2 oldal: 15 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: élelmiszer ellenőrzés
Rendezés:
Könyv
Cím:
Ételmérgezések, ételfertőzések
Szerzők:
szerk. Rodler Imre
Megjelenés:
Budapest : Medicina Könyvkiadó, 1986
Terjedelem:
215 p. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-241-242-7 kötött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Élelmezésvezetők zsebkönyve
Szerzők:
szerk. Rigó János
Közreműködők:
Megjelenés:
Terjedelem:
342 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 963-240-965-1 fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Élelmezéstudomány : 3. köt. Táplálkozásélettani és dietetikai ismeretek
Szerzők:
[szerk. Rigó János]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : ESZTIK, 1971
Terjedelem:
108 p. 20 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Élelmezéstudomány : 2. köt. Kórházélelmezés műszaki kérdései
Szerzők:
[szerk. Rigó János]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : ESZTIK, 1971
Terjedelem:
109 p. ill. 21 cm
Terjesztés:
fűzött
Megjegyzés:
kézirat
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Cím:
Élelmezéstudomány : 1. köt. Szervezés, irányítás, vezetés
Szerzők:
[szerk. Rigó János]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : ESZTIK, 1971
Terjedelem:
113 p. 22 cm
Terjesztés:
fűzött
Nyelv:
magyar
Példányok: